Receita de Bacalhau com broa de milho deliciosa de se comer. Feita para comer na fazenda com os avós numa noite linda de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Bacalhau com broa de milho pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bacalhau com broa de milho

• 250 g de broa de milho
• 2 dentes de alho picados
• 50 g de bacon picado
• 1 kg de batata
• 4 postas de bacalhau
• 100 ml de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo da receita Bacalhau com broa de milho

1. De véspera, dessalgue o bacalhau colocando-o na geladeira, de molho, trocando a água frequentemente.
2. Preaqueça o forno quente (200ºC).
3. Escorra a água do bacalhau e passe por água corrente. Seque, tempere com sal e pimenta e coloque-o num refratário de vidro ou louça. Arrume as batatas ao redor do peixe e regue tudo com o azeite. Cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos.
4. Enquanto o bacalhau assa, faça a cobertura de broa. Triture a broa e misture com 2 dentes de alho picados, 1 colher de azeite, o bacon e tempere com sal e pimenta.
5. Retire o papel alumínio e cubra as postas e a batata com a broa. Retorne ao forno, descoberto, por mais 10-20 minutos, até dourar.
6. Descasque as batatas e fatie em rodelas grossas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Brownie Recheado com Nutella

Ver receita

Bolo de banana

Comentários (0)