Receita de Bacalhau ao forno com batata muito legal de fazer. Feita para comer em casa com os amigos em uma manhã agradável de sábado. Não exite em passar a receita de Bacalhau ao forno com batata para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bacalhau ao forno com batata

• 500 g de bacalhau cortado em postas
• 550 g de batata cozida em rodelas
• 3 tomates cortados em rodelas
• 1 pimentão cortado em rodelas
• 2 cebolas cortadas em rodelas finas
• 3 unidades de ovos cozidos
• 150 g de azeitona picada
• 1 xícara de azeite
• Leite, o quanto baste
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Bacalhau ao forno com batata

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).
2. Afervente bem o bacalhau no leite. Escorra.
3. Num refratário, alterne camadas de bacalhau, batata, tomate pimentão, cebola, ovos e azeitonas. Regue com o azeite. Se desejado, polvilhe com sal e pimenta a gosto.
4. Cubra com papel alumínio e asse por cerca de 35 minutos. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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