Receita de Arroz frito com frango e cogumelo muito simples de fazer. Inventada pra comer em casa com os filhos em uma noite agradável de feriado. Não deixe de passar a receita de Arroz frito com frango e cogumelo pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Arroz frito com frango e cogumelo

• 375 g arroz crú
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 2 filés de peito de frango, sem pele e sem osso - cortado em cubos
• Sal a gosto
• 2 unidades de ovos batidos
• 75 g de cogumelos em fatias
• 2 cebolinhas picadas
• 1 colheres de sopa de molho de soja, ou ao seu gosto

Modo de preparo da receita Arroz frito com frango e cogumelo

1. Cozinhe o arroz seguindo as instruçoes da embalagem. Deixe esfriar (ou utilize qualquer sobra de arroz guardada na geladeira).
2. Em uma frigideira, em fogo médio-alto, derreta a manteiga. Frite o frango, até ficar corado.Tempere com sal e pimenta. Deixe reservado.
3. Coloque o arroz na frigideira que o frango foi frito, misture para que o arroz tome cor.
4. Em uma outra panela, faça os ovos mexidos e misture ao arroz.
5. Acrescente o frango que estava reservado ao arroz, junto com a cebolinha, o cogumelo e com o molho de soja.
6. Misture tudo. Sirva imediatamente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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