Receita de Arroz-doce com chocolate e peras muito gostosa de comer. Criada para comer na fazenda com o namorado(a) numa noite agradável de festa. Não exite em mostrar a receita de Arroz-doce com chocolate e peras para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Arroz-doce com chocolate e peras

• 1 1/2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara (120 g) de arroz para risoto (arbóreo)
• 2 1/2 xícaras (600 ml) de leite quente
• 3 colheres (sopa) de chocolate amargo picado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3/4 xícara (180 ml) de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pau de canela
• 2 peras sem casca, picadas

Modo de preparo da receita Arroz-doce com chocolate e peras

1. Derreta a manteiga e refogue o arroz por 3 minutos. Adicione 1/3 do leite e cozinhe até quase secar. Coloque metade do leite restante e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até secar novamente. Repita com o leite restante e adicione o chocolate e 2 colheres (sopa) de açúcar ao final do cozimento.
2. Enquanto isso, leve 3/4 xícara de água, as 2 colheres (sopa) de açúcar restantes e o pau de canela para ferver numa panela. Adicione a pera, abaixe o fogo e deixe ferver até ficar macia, cerca de 10 minutos.
3. Sirva o arroz-doce com as peras por cima.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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