Receita de Arroz de lula muito divertida de ver e comer. Criada pra comer na praia com o namorado(a) em uma tarde linda de feriado. Não exite em mostrar a receita de Arroz de lula aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Arroz de lula

• 1 colheres de sopa de azeite
• 6 dentes de alho picados
• 6 lulas limpas e cortadas em anéis de 1 cm
• 1/2 xícara (120 ml) de vinho branco
• 1 1/2 xícaras (280 g) de arroz parboilizado de grão longo
• 3 1/3 xícaras (800 ml) de água
• 2 1/2 colheres (chá) de extrato de tomate
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída

Modo de preparo da receita Arroz de lula

1. Esquente o azeite numa panela grande em fogo médio/alto. Refogue o alho até ficar perfumado e então adicione as lulas e refogue até tostar. Despeje o vinho branco e misture bem, raspando o fundo da panela. Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo médio.
2. Adicione o arroz, a água e o extrato de tomate e deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até secar. Retire do fogo e tempere com sal e pimenta antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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