Receita de Arroz de coco muito legal de fazer. Feita pra comer no parque com os colegas numa tarde de domingo. Não exite em mostrar a receita de Arroz de coco aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Arroz de coco

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 xícaras de arroz
• 3 xícaras de água quente
• 1 vidro (200 ml) de leite de ccoco
• 2 colheres (chá) de sal
• 1/2 xícara de coco seco ralado

Modo de preparo da receita Arroz de coco

1. Numa panela, esquente o óleo e refogue a cebola e o alho.\nJunte a arroz e frite até ficar transparente.
2. Coloque a água quente, o leite de coco e o sal. Abaixe o fogo e cozinhe com a panela semitampada, até todo o líquido secar.
3. Passe o arroz para uma travessa, polvilhe com o coco ralado e\nsirva. Acompanha peixe frito.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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