Receita de Arroz cremoso deliciosa de se comer. Feita para comer no parque com o namorado(a) em uma manhã agradável de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Arroz cremoso aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Arroz cremoso

• 3 xícaras de chá de arroz cru
• 7 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 30 g de manteiga derretida
• 4 colheres (sopa) de cebola picada
• 300 g de presunto picado
• 4 tomates, sem pele e sem sementes, picados
• 1 lata de ervilha
• 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 copos (americanos) de leite frio
• 4 gemas
• 2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro grande de palmito picado
• 2 unidades de ovos cozidos picados
• Sal a gosto
• Parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo da receita Arroz cremoso

1. Numa panela, em fogo médio, refogue o arroz\nem 4 colheres (sopa) de azeite. Dissolva os tabletes\nde caldo de galinha em 6 xícaras (chá)\nde água e junte ao arroz. Cozinhe até a água\nsecar. Se necessário, acrescente água e deixe\ncozinhar mais um pouco. Retire do fogo, acrescente\na manteiga e deixe esfriar. Reserve.
2. Em outra panela, doure a cebola em 3 colheres\n(sopa) de azeite, sem deixar queimar.\nAcrescente o presunto e, em seguida, o tomate,\na ervilha e o queijo. Refogue bem e acrescente\nessa mistura ao arroz já frio.
3. Numa panela, leve ao fogo o leite, as gemas\ne a farinha.Tempere com sal e cozinhe até\nengrossar, mexendo sempre. Retire do fogo e\nespere esfriar. Acrescente o creme de leite, o\npalmito e os ovos picados. Num refratário, alterne\ncamadas de arroz e creme. Cubra com\nqueijo ralado e leve ao forno quente por 20 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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