Receita de Arroz com frango na cerveja muito legal de fazer. Criada pra comer na praia com a esposa(o) numa noite gostosa de festa. Não exite em recomendar a receita de Arroz com frango na cerveja aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Arroz com frango na cerveja

• 1 frango inteiro cortado em pedaços
• 1 colheres de sopa de azeite
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 pimentão verde picado
• 200 g de molho de tomate
• 1 pitada de açafrão
• Sal a gosto
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 1/2 xícara (280 g) de arroz cru
• 1 xícara (240 ml) de cerveja
• 400 g de ervilha em lata escorrida
• 1/2 pimentão vermelho em conserva, fatiado

Modo de preparo da receita Arroz com frango na cerveja

1. Doure os pedaços de frango no azeite dos dois lados, retire da panela e reserve.
2. Na mesma panela, refogue a cebola, a olho e pimentão verde por alguns minutos. Junte o molho de tomate, o açafrão, o sal e o caldo de galinha. Retorne o frango à panela e cozinhe por 10 minutos. Junte o arroz e diminua o fogo para baixo.
3. Junte a cerveja e cozinhe até o arroz ficar macio, mexendo de vez em quando. Por último, junte as ervilhas e decore com o pimentão assado em fatias.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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