Receita de Arroz com ervilhas e especiarias muito deliciosa e fácil. Feita para comer na fazenda com os avós numa manhã agradável de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Arroz com ervilhas e especiarias aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Arroz com ervilhas e especiarias

• 1 xícara (185 g) de arroz basmati
• 1 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 cravos inteiros
• 1 pau de canela (5 cm)
• 1 pimenta verde picada
• 1 colher (chá) de raíz de gengibre fresca ralada
• 1/4 xícara (35 g) de ervilhas
• Sal a gosto
• 1/4 colher (chá) de açúcar
• 2 xícaras (480 ml) de água

Modo de preparo da receita Arroz com ervilhas e especiarias

1. Lave e escorra o arroz.
2. Leve uma panela ao fogo médio. Derreta a manteiga, depois junte os cravos, a canela, a pimenta e o gengibre e refogue por alguns minutos. Junte o arroz e mexa misturar. Junte a ervilha, sal e açúcar. Coloque a água na panela e deixe ferver.
3. Reduza o fogo, cubra e cozinhe o arroz em fogo baixo por uns 15-20 minutos, até secar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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