Receita de Arroz com açafrão muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer no parque com os colegas em uma manhã gostosa de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Arroz com açafrão aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Arroz com açafrão

• 1/8 colher (chá) de açafrão em pó
• 2 xícaras (480 ml) de água fervendo
• 2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga
• 1 xícara (200 g) de arroz basmati, cru e sem ser lavado
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo da receita Arroz com açafrão

1. Deixe o açafrão de molho em meia xícara (120 ml) de água fervendo.
2. Em uma panela que possa ser tampada, derreta a manteiga em fogo médio. Misture o arroz e o sal. Cozinhe o arroz, mexendo-o sempre, até que ele absorva a manteiga e fique opaco, mas não fique com cor marrom.
3. Rapidamente coloque o restante da água fervendo junto com a água do açafrão. Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe o arroz cozinhando durante 20 minutos ou até que ele esteja seco. Para o arroz ficar ainda melhor, não destampe-o enquanto ele está cozinhando.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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