Receita de Almôndegas de lombo de porco muito fácil e deliciosa. Criada para comer em casa com o esposo(a) numa tarde agradável de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Almôndegas de lombo de porco para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Almôndegas de lombo de porco

• 4 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 latas de molho de tomate
• 1 folha de louro
• 400 g lombo de porco picado
• 1 cebola picada
• 1 colheres de sopa de sal
• 1 pão francês amanhecido
• 1 colheres de sopa de orégano
• 1 colheres de sopa de alecrim
• 2 unidades de ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

Modo de preparo da receita Almôndegas de lombo de porco

1. Em uma panela, refogue o alho no azeite. Adicione o molho de tomate, o louro e deixe apurar. Reserve.
2. No processador, triture o lombo, a cebola, o sal, o pão, o orégano, o alecrim, os ovos e a farinha de rosca, até a carne ficar moída.
3. Molde as almôndegas com duas colheres de sopa e coloque em uma assadeira sem untar. Leve a assadeira ao congelador por 10 minutos.
4. Retire a assadeira do congelador e cozinhe as almôndegas no molho por 15 minutos, ou até a carne cozinhar por completo.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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