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Acaçá da Bahia

(50 avaliações)
  • Tempo de preparo 12h e 30 min

Receita de Acaçá da Bahia muito divertida de ver e comer. Criada pra comer em casa com a esposa(o) numa noite bonita de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Acaçá da Bahia aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Acaçá da Bahia

Modo de preparo da receita Acaçá da Bahia

  1. Deixe o milho branco de molho em bastante água por 12 horas.
  2. Corte as folhas de bananeiras em quadrados e passe pelo fogo brando dos dois lados para ficar maleável.
  3. Escorra a água e bata o milho no processador de comidas até que fique cremoso.
  4. Despeje o creme batido do milho branco em uma panela, adicione a água, o sal e misture bem.
  5. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 25 minutos ou até que obtenha uma consistência de mingau um pouco grosso.
  6. Deixe esfriar. Coloque 2 colheres de sopa em cada folha e enrole.



Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.


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Autor Receitas
de Vovó
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