Receita de Abobrinha à parmegiana deliciosa de se comer. Inventada pra comer no parque com os filhos numa noite gostosa de sábado. Não exite em passar a receita de Abobrinha à parmegiana pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Abobrinha à parmegiana

• 2 abobrinhas grandes, cortadas em rodelas finas
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 450 g de molho de tomate pronto
• 120 g de queijo mussarela ralado

Modo de preparo da receita Abobrinha à parmegiana

1. Preaqueça o forno a 165ºC (médio-baixo).
2. Cozinhe a abobrinha em água até amaciar e escorra. Enquanto isso, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho.
3. Misture a abobrinha com a cebola refogada e transfira para um refratário médio, Despeje o molho de tomate por cima e misture. Cubra com o queijo (use mais queijo se quiser) e leve ao forno por 20 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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