Receita de A melhor receita de bife muito deliciosa e fácil. Feita pra comer em casa com o esposo(a) em uma tarde de sábado. Não esqueça de passar a receita de A melhor receita de bife para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de A melhor receita de bife

• 4 bifes (175 g) de contrafilé
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 8 dentes de alho picados
• 4 raminhos de alecrim fresco

Modo de preparo da receita A melhor receita de bife

1. Preaqueça a churrasqueira em fogo alto.
2. Pincele levemente cada bife com azeite – esse procedimento é para garantir que os bifes não grudem na grelha. Tempere-os com sal e pimenta. Esfregue o alho fresco em ambos os lados de cada bife. Deixe a carne descansar por 15 minutos.
3. Coloque os bifes na churrasqueira preaquecida. Vire-os imediatamente após 30 segundos (essa primeira virada é para garantir que um lado seja selado). Coloque os raminhos de alecrim fresco por cima. Asse os bifes por 7 minutos de cada lado, até obter o ponto desejado. Lembre-se de retirar os raminhos de alecrim antes de virar os bifes e de voltar a colocá-los em cima da carne depois de virá-la.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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